RABATKODE PÅ CHUNKY TÆPPER

Verdens bedste brownie.

img_7290 På en kold vinter dag, kan man virkelig trænge til et lækkert stykke kage. Så her er opskriften på verdens bedste brownie (efter min mening) og så er den endda også verdens nemmeste.

10 stk.

4 æg

375 g sukker

100 g chokolade

250 g smør

2 spsk kakao

100 g mel

 

Tænd ovnen på 175 grader. Pisk æg og sukker hvidt og luftigt med en elpisker. Knæk chokoladen groft, og skær smørret i tern. Kom chokolade og smør i en skål, og smelt det over vandbad. Vend æggemassen, smeltet chokolade og smør sammen i en skål med en dejskraber. Bland mel og kakao i en skål, og sigt det i.

Kom dejen i en form med bagepapir ca. 21×30 cm – så dejen er 2 1/2 cm op ad kanten. Bag brownie ca. 45 cm ved 175 grader, og afkøl på en rist.

Server stykker af brownien til en kop kaffe, som de er, eller brug den som dessertkage med vanilije is og frugt og bær.

img_7292

img_7291

   

2 kommentarer

  • Puha den brownie ser godt nok lækker ud, nu ligger jeg her i sengen lidt i 11 om aften og får lyst til brownie 😄 Må helt klart prøve din opskrift meget simpelt, lige til min smag 😄

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Trineroed

      Det er altså et skidt tidspunkt, at få lyst til et stykke Brownie på, når den endnu ikke er bagt.
      Håber du syntes den er lige så god, som jeg syntes.
      Kh Trine

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

RABATKODE PÅ CHUNKY TÆPPER